これは、独学で学んだ方が結構悩むことのようです。
会社などでは、ちょっとした文章ならExcel(エクセル)で作る方が多いようです。
Excel(エクセル)では、図を挿入するとドラッグで自由に配置できます。
しかし、Word(ワード)では、それができないので、悩むようです。

Word(ワード)には、常に｢行｣という考え方が出てきます。
貼り付けた図は、｢行の中｣に貼り付けられます。
つまり、｢１文字｣として扱われるわけです。
例えば1行の中で１文字だけ、
大きな文字を入力すれば、どうなるでしょうか？
文字文字文字文字図文字文字文字文字
このようになり、小さい文字の上は大きい文字の高さ分、空白になります。
この大きい文字が挿入した図に当たるわけです。

図を挿入し、選択すると、｢描画ツールの書式ツールバー｣が表示されます。
配置グループに｢文字列の折り返し｣というボタンがあります。

図を動かすと文字がずれる場合には、｢文字列の折り返し｣をクリックすると、｢行内｣というところが選ばれていることがわかると思います。
｢行内｣になっているから、行の内側ということで１文字扱いにされるということになります。

例えば､｢前面｣を選んでみましょう。この状態なら､どこでも自由に配置することが出来ます。

ちなみに、｢文字列の折り返し｣には他にも項目があります。
これは、文字がどのように図形をよけるかを選ぶことが出来ます。
先ほどの前面の状態では、文字の上に図を持っていくと、文字が隠れてしまいます。
しかし、例えば、｢四角｣を選ぶと文字は図をよけてくれます。
｢四角｣とは、図がどんな形でも四角くよけてくれるというものです。